Consultoria para Restaurantes e Empresas

Reading nutrition facts

Planejamento de cardápios

Receba cardápios personalizados que se alinhem com as orientações nutricionais, perfil econômico e preferências do seu cliente, aumentando a satisfação e promovendo hábitos alimentares saudáveis.

 


 
 
 

Nutritionist doctor at work

Treinamento de funcionários

Garanta a excelência e a segurança no seu restaurante com o nosso treinamento especializado para os seus funcionários (as). Durante a capacitação teórico-prática, focada em higiene, manipulação segura dos alimentos e boas práticas de segurança alimentar,  sua equipe aprenderá a prevenir contaminações, preservar a qualidade dos ingredientes e atender às normas sanitárias com confiança. Invista na saúde dos seus clientes e no sucesso do seu negócio com um treinamento que transforma conhecimento em resultados.

Magnifying glass on a stack of documents

Elaboração de Manual de Boas Práticas e demais documentos

Além do treinamento da equipe, oferecemos a elaboração completa do Manual de Boas Práticas, Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), fichas técnicas e toda a documentação exigida pela fiscalização sanitária no Brasil. Esses documentos são essenciais para garantir a segurança dos alimentos, padronizar processos e manter seu estabelecimento em conformidade com as normas da ANVISA e das Vigilâncias Sanitárias estaduais e municipais. Com um material personalizado e atualizado, você evita autuações, melhora a eficiência operacional e transmite mais confiança aos clientes.

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Auditoria

Auditoria especializada para restaurantes, garantindo que seu estabelecimento atenda a todas as exigências sanitárias e boas práticas de segurança alimentar. A auditoria identifica pontos críticos, corrige falhas antes de uma fiscalização oficial e melhora os processos internos, reduzindo riscos e desperdícios. Com uma análise detalhada da higiene, manipulação de alimentos, armazenamento e conformidade documental, seu restaurante estará sempre preparado para oferecer qualidade e segurança aos clientes.