Consultoria para Restaurantes e Empresas
Planejamento de cardápios
Receba cardápios personalizados que se alinhem com as orientações nutricionais, perfil econômico e preferências do seu cliente, aumentando a satisfação e promovendo hábitos alimentares saudáveis.
Treinamento de funcionários
Garanta a excelência e a segurança no seu restaurante com o nosso treinamento especializado para os seus funcionários (as). Durante a capacitação teórico-prática, focada em higiene, manipulação segura dos alimentos e boas práticas de segurança alimentar, sua equipe aprenderá a prevenir contaminações, preservar a qualidade dos ingredientes e atender às normas sanitárias com confiança. Invista na saúde dos seus clientes e no sucesso do seu negócio com um treinamento que transforma conhecimento em resultados.
Elaboração de Manual de Boas Práticas e demais documentos
Além do treinamento da equipe, oferecemos a elaboração completa do Manual de Boas Práticas, Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), fichas técnicas e toda a documentação exigida pela fiscalização sanitária no Brasil. Esses documentos são essenciais para garantir a segurança dos alimentos, padronizar processos e manter seu estabelecimento em conformidade com as normas da ANVISA e das Vigilâncias Sanitárias estaduais e municipais. Com um material personalizado e atualizado, você evita autuações, melhora a eficiência operacional e transmite mais confiança aos clientes.
Auditoria
Auditoria especializada para restaurantes, garantindo que seu estabelecimento atenda a todas as exigências sanitárias e boas práticas de segurança alimentar. A auditoria identifica pontos críticos, corrige falhas antes de uma fiscalização oficial e melhora os processos internos, reduzindo riscos e desperdícios. Com uma análise detalhada da higiene, manipulação de alimentos, armazenamento e conformidade documental, seu restaurante estará sempre preparado para oferecer qualidade e segurança aos clientes.